B. − P. anal. (de forme). Ballon captif de forme allongée (utilisé, surtout pendant la Première Guerre mondiale, pour l'observation ou la protection antiaérienne). Voulez-vous me suivre, dit le major (...) marchez à vingt pas de moi: la saucisse est en l'air, il est inutile de lui montrer le chemin (Maurois, Sil. Bramble, 1918, p. 240) :
Des centaines de saucisses flottaient dans l'atmosphère. Il y en avait à tous les niveaux, à quelques mètres du sol et très haut, très haut en l'air. (...) les plus hautes, arrêtées dans les nues au bout de leur câble surtendu, avaient quelque chose d'irrité, d'agité, d'impatient et semblaient prêtes à rompre leur attache et à foncer, bondir. Cendrars, Bourlinguer, 1948, p. 293. 3. 1914 p. métaph. milit. n. donné à un ballon captif (Excelsior, 20 déc. ds Esn. 1957) ; 1916 (Barrès, Cahiers, t. 11, p. 176). (tlfi:saucisse)