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roulante – Définition avec Bob, dictionnaire d'argot

roulante & □ manger à la roulante #nom fém.

■ (mil.) Cuisine roulante de compagnie, fourneau ou cuisinière de campagne, monté sur roues ; ■ (prison) charriot pour la distribution des repas, service de distribution des repas ; ■ (camelot) voiture de camelot?)

  • Ellipse. (Dauzat1918)

synonyme cuisine roulante
usage militaire, prison
morphologie -ant (participe présent), ellipse du complément
index Roulante
fréquence 025
registre ancien 6
registre actuel 6
liens GLGallicaMDZArgojiHathiArchiveULB
historique dernière modification le 2025-03-23 21:06 +1 source (+22) (diff)
15384.jpg: 700x463, 140k (2013-08-11 01:25)

Citations
  • 1963 Un classé qui pousse sa roulante m'affranchit en passant devant la porte entrouverte à l'heure de la soupe source : 1963. Satan est là
  • 1919 D'abord les cuisines roulantes. On enlève les cales en bois qui retiennent les roues, puis, à bras, on tourne la massive voiture, on la pousse, on la retient, on la pousse encore. L'opération se répète pour trois autres «roulantes» puis pour huit fourgons source : 1919. Les cuistots du Moulin de Laffaux
  • 1941 Elle [l'infanterie] n'a de sympathie que pour les blindés qui la protègent et lui mâchent la besogne, ou pour les roulantes qui apportent la soupe source : 1941. Ceux de l'artillerie - 1939-1940
  • 1943 Elle [l'infanterie] n'a de sympathie que pour les blindés qui la protègent et lui mâchent la besogne, ou pour les roulantes qui apportent la soupe source : 1943. Ceux de l'infanterie -1939-1940
  • 1918 Mais son ambition s'élevait au-dessus du cuistot de roulante, paria de la corporation. Il savait que ces malheureux sont toujours à la peine, quelquefois au péril, jamais à l'honneur. source : 1918. Les commentaires de Ferdinand (ancien rat de tranchées), dans Mémoires d'un rat
  • 1914-1919 Il faut nous arrêter. Alors on casse la croûte, et la roulante nous apporte un jus brûlant qui ne parvient pas à nous réchauffer. source : 2008. J'étais médecin dans les tranchées (2 août 1914-14 juillet 1919)
  • 1994 L'appel du clairon qui ordonne au soldat endormi de se lever me tira de ma stupeur. J'ai marché jusqu'à la roulante pour boire du café. source : 1994. La guerre des gusses
  • 1998 et aucun [musulman] ne s'est jamais inquiété de savoir si le « corned beef » des rations ou la viande de la roulante étaient « hallal ». source : 1998. Section Bordel
  • 1998 Dans l'une des cuves de la roulante, le capitaine avait fait préparer, sous sa supervision directe, un remontant à sa façon source : 1998. Section Bordel
  • 1998 Les cuistots décidèrent de préparer cette viande en ragoût. […] Protestation générale, et d'autant mieux accueillie que nos officiers mangeaient exactement comme la troupe, à la roulante. source : 1998. Section Bordel
  • 1979 En allant à Marseille, on est passé par Mézières pour charger des biffins. On nous a apporté du café, en roulante, un plein quart par homme… source : 1979. Chouf ! Ils ont laissé leurs 20 ans en Algérie. Aujourd'hui ils parlent.

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Chronologie et sources

La date de première attestation de roulante n'est pas connue.
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Chronologie

1915 2012 1960 1960 1978 1960 1945 1917 1963 1919 1918 1941 1943 1961 1988 1918 1918 1914 1917 1918 1994 1998 1936 1975 1979

Sources
Compléments