MÊLÉ-CASSIS, MÊLÉ-CASS(E),(MÊLÉ-CASS, MÊLÉ-CASSE), subst. masc.
A. − Mélange d'eau-de-vie et de cassis. On potine, on rigole, on fait du bruit, en sirotant des petits verres de mêlé-cassis (Mirbeau, Journal femme ch., 1900, p. 162). Il avala d'un trait une drogue qu'apportait Otto, et qui singeait le mêlé cass (Van der Meersch, Invas. 14, 1935, p. 174).
Rem. ,,Pop.`` pour Rob. C'est au moins le cas pour la forme mêlé-cass(e). [Pour Car. Argot 1977, c'est aussi du ,,vermouth-cassis``]. Synon. plus anc. mêlé. Littré Suppl. Add. 1877 : ,,Nom populaire d'un mélange d'eau-de-vie, de cassis et d'anisette ou de liqueur de menthe``. Elles lichaient ainsi la goutte, sur un coin de l'établi, un mêlé, moitié eau-de-vie et moitié cassis (Zola, Assommoir, 1877, p. 645).
− P. anal. Mélange d'éléments hétéroclites. Étrange mêlé-cassis rédigé en caractères hiéroglyphiques. (Ds Nouv. Lar. ill. et Lar. 20e).
B. − Pop. Voix de mêlé-cass. Voix éraillée (« cassée ») par l'abus de l'alcool. Des ouvrages de dame ? J'en ai soupé ! laisse tomber d'une voix de mêlé-cass la marquise Adelaïde (Saint-Marcet, Élodéa ou la roue de la fortune, 1924, 39 ds Quem. DDL t. 14).
− Emploi adj. Un ténor mêlécasse (J. Perret, Bâtons dans les roues, p. 254 ds Rob. Suppl. 1970).
Prononc. et Orth. : [mεlekasis], [me-] ; [-kɑ:s]. V. cassis. Rob. : ,,mêlé-cassis et p. abrév. mêlé-cass(e) ou mêlécasse`` ; Lar. Lang. fr. : ,,mêlé-cassis et p. abrév. mêlé-cass(e)``. Au plur. des mêlé-cassis, -cass, -casses. Étymol. et Hist. 1872 mêlé-cassis (Richepin, Étapes, p. 44) ; 1876 (Id., Chans. gueux, p. 131 d'apr. Esnault ds Fr. mod. t. 20, p. 140 : un mêlé-cas' à cinq [= à cinq centimes]). Comp. de mêlé subst. « mélange d'eau-de-vie de cassis et de liqueur de menthe » att. en 1749 (Vadé, Bouquets, p. 17 d'apr. Esnault, ibid.) et de cassis*. (tlfi:mêlé-casse)
- mêlé-casse (voix de -) loc. nom. f. VOIX "voix rauque" - TLF, cit. Saint-Marcet, 1924 (même texte) ; GLLF, 1936, Aragon ; PR[77], ø d mêlé-cas(se) : ND4, PR[77], 1876 ; GLLF, 1878, Lar.
- 1924 - «Des ouvrages de dame ? J'en ai soupé ! laisse tomber d'une voix de mêlé-cass la marquise Adelaïde.» Saint-Marcet, Elodéa ou la roue de la fortune, 39 (Le Divan) - J.Hé. (bhvf:mêlé)