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définition de : mazagran – depuis 1859 avec Bob, dictionnaire d'argot

mazagran: Café servi dans un verre (et non dans une tasse), café servi dans verre à vin, dans verre ; flûte dans lequel on boit la café

mazagran `(1859)` `#nom masc.`

Café servi dans un verre (et non dans une tasse), café servi dans verre à vin, dans verre ; flûte dans lequel on boit la café

synonyme	café
index	Mazagran
datation	1859 \|\| ◊ Boisselot et Hugot, Le carnaval des blanchisseuses, 1859 (gb) ◊ Cogniard et Clairville, Les mille et un songes, 1861 (Roland de L.) ◊ café froid, Delvau 1866 ; récipient profond, Huysmans, 1879 (TLFi)
fréquence	010
registre ancien	6
registre actuel	2
liens	⧉ GL ⧉ Gallica ⧉ Hathi ⧉ Archive ⧉ ULB

Citations

1896 je bois la moitié de mon café et je comble le vide avec de l'eau, ça me fait un mazagran source : 1896. Un client sérieux, dans Un client sérieux

<1 citation(s)>

Chronologie et sources

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Date à battre : `1859`

◊ Boisselot et Hugot, Le carnaval des blanchisseuses, 1859 (gb) ◊ Cogniard et Clairville, Les mille et un songes, 1861 (Roland de L.) ◊ café froid, Delvau 1866 ; récipient profond, Huysmans, 1879 (TLFi)

Entrée relevée dans ces sources (sauf erreur) :

1859 1882 1884 1894 1896 1897 1901 1901 1916 1926 1989

Discussion ^(compléter)

Bonjour. On trouve ce mot chez Cogniard et Clairville (Les mille et un songes, 1861). Voir aux 2/3 de la colonne 1. Le 8 novembre 2022, Roland de L.

Compléments

MAZAGRAN, subst. masc.
A. − Vieilli. Café noir, chaud ou froid, mêlé d'eau et de sucre, additionné ou non d'eau-de-vie, servi dans un verre profond. Les « mazagrans » fumèrent dans les estaminets (Rimbaud, Illumin., 1873, p. 253). Je bois la moitié de mon café et je comble le vide avec de l'eau, ça me fait un mazagran (Courteline, Client sér., 1897, 3, p. 56). Deux crèmes, un mazagran, un « déjeuner » coup sur coup (Céline, Mort à crédit, 1936, p. 571).
B. − P. méton. Récipient profond, en forme de verre à pied en porcelaine épaisse, en grès ou en faïence. Les servantes vous empilaient en rangs d'oignons, et posaient sur une planchette faisant corps avec le dossier du banc dressé devant vous, les mazagrans et les bocks (Huysmans, Soeurs Vatard, 1879, p. 137).
Prononc. : [mazagʀ ɑ ̃]. Étymol. et Hist. 1. 1866 (Delvau, p. 247 : Mazagran s. m. Café froid à l'eau de Seltz) ; 2. 1879 p. méton. (Huysmans, loc. cit.). De Mazagran, nom d'un village d'Algérie, près de Mostaganem, où une garnison de 123 Français, sous le commandement du Capitaine Lelièvre, soutint un siège contre 12000 Arabes, du 3 au 6 février 1840. G. Esnault ds Fr. mod. t. 20, 1952, p. 132: « l'idée est de café bu à la va-vite, comme à Mazagran en 1840 ». Fréq. abs. littér. : 17. (tlfi:mazagran)

Ce mot date de 1840. (ROS)
In memoriam of the battle won in 1840 by 120 French over twelve thousands Arabs. (MAR)
Cette mode a été ramenée d'Afrique par les troupes coloniales. (GIR-BIS)
Défaite de Mazagran en 1840. Les 123 Français qui défendirent Mazagran étaient abondamment pourvus en eau ; l'eau-de-vie manquait : les hommes prenaient un café noir un peu sucré avec beaucoup d'eau ; une fois délivrés ils continuèrent à prendre le café comme à Mazagran, et cette expression réduite à Mazagran tout court, se répandit parmi les civils qui l'adoptèrent. Dans les cafés parisiens, on désigne surtout par mazagrand le café servi dans un verre pour le distinguer du café servi dans une tasse, dans laquelle on ne peut ajouter d'eau (Eugène Muller, curiosités historiques, Delagrave, cité par GIR-BIS)

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