frigo & le frigo ; la frigo ; rosbif frigo ; boeuf frigo (1895)
#nom masc., nom fém.
Viande frigorifiée
synonyme | viande |
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usage | militaire, boucherie |
index | Frigo |
datation | 1895 || ●● Le « Frigo ». – Vous ne savez, ménagères, car c'est à vous que je m'adresse, ce qu'on désigne sous cette appellation écourtée. Le frigo, c'est la viande frigorifiée, qu'on débite à Saint-Denis, en fortes quantités, pour de la viande fraîche, et au prix de cette dernière […] Donc quand on vous servira une viande pâle, exangue [sic], je parle du mouton et du boeuf, c'est du frigo… Il faut la refuser, Journal de Saint-Denis, 22/08/1895 (Roland de L.) ●● 1915 d'après Esnault Poilu (Rézeau, Poilus) ●● Masc., viande frigorifiée, Dorgelès, Croix de bois, 1919 (TLFi) |
fréquence | 012 |
registre ancien | 6 |
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historique | dernière modification le 2025-03-01 20:02 (+17) (diff) |