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Discussion de : ginglard

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        Vin, vin aigre, sûret, très vert, vin de pays âpre et vert, petit vin de la région parisienne, petit vin de pays aigrelet, légèrement pétillant
        ●● Karr et Gayates, Le canotage en France, 1858 (Roland de L.)

Bonjour. On trouve ce mot (« convenablement restaurés, frais, dispos, nous ne nous remettions en route qu'après avoir sablé le Ginglard. – Un vin sincère, celui-là ! – un vin qui n'existe plus ! petit vin à quatre sous, ni bleu, ni blanc, ni rouge, mais “rose comme une jeune fille, roide comme un huissier, ” et que les progrès de la chimie, hélas ! ont remplacé par le vin de vigneron. ») chez Karr et Gayates (Le canotage en France, 1858). Le 4 novembre 2022, Roland de L.