faites-en des choux et des raves < en faire des choux et des raves ; qu'on en fasse des choux, des raves ; faire des choux et des raves >
Expression de l'indifférence : faites-en ce que vous voulez (en parlant de qqchose), faire ce que l'on veut de qqchose, décider de son usage ; faire n'importe quoi d'une chose, s'en soucier médiocrement