chien < □ liqueur de chien >
Eau-de-vie
- Chien : eau de vie d'après le fait que le chien est l'ami de l'homme, comme le dit FMichel : désaccord de Nisard qui n'a pas trouvé un seul ex. dans écrits poissards de chien : eau-de-vie mais qui en a trouvé de nombreux avec sacré-chien : eau de vie ; dans une note de bdp, Nisard revient sur sa critique : Michel a raison de dire qu'on donnait de l'eau-de-vie aux jeunes chiens pour les empêcher de grossir et pour « les tenir de taille très jolie » ; usage très commun au XVIIIe. (NISparis)