bischof (depuis 1804) – Définition avec Bob, dictionnaire d'argot

Synonyme de bischof : vin blanc

bischof & bischoff ; bichof `(1804)` `#nom masc.`

saladier de vin blanc ; vin blanc et citron ; boisson chaude ou froide faite de vin blanc sucré + citrons, oranges macérés

synonyme	vin blanc
usage	alcool
langue	Allemand
datation	1804 \|\| ●● bichopp, Grimod de La Reynière, Almanach des gourmands, 1804 ; bischoff, Stendhal, Voyage à Brunswick, 1808 (TLFi)
fréquence	004
registre ancien	2
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historique	dernière modification le 2023-02-13 09:13 (+2590) N (diff)

Citations

1886 boire, comme autrefois un vieux saladier de vin de campêche, ou un bischoff de vin blanc source : 1886. Paris oublié

<1 citation(s)>

Chronologie et sources

bischof existe depuis 1804 ; c'est la plus ancienne date relevée à notre connaissance.

●● bichopp, Grimod de La Reynière, Almanach des gourmands, 1804 ; bischoff, Stendhal, Voyage à Brunswick, 1808 (TLFi)

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Entrée relevée dans ces sources (sauf erreur) :

1804 1886 1897 1917 1989

Discussion ^(compléter)

Bonjour. On trouve ce mot dans le journal Le Charivari (10/07/1839). Double clic au 1/3 de la colonne 2. Le 23 octobre 2022, Roland de L.

Compléments

BISCHOF(F),(BISCHOF, BISCHOFF), subst. masc.
Boisson chaude ou froide, obtenue en faisant macérer, avec ou sans épices, dans du vin sucré, du citron ou de l'orange :
1. Après avoir passé successivement par la demi-tasse, le grog, le bischof, le vin chaud et même l'eau rougie, il était revenu à la bière ; ... Flaubert, L'Éducation sentimentale, t. 2, 1869, p. 245.
2. Dis-donc, chérie, si nous lichions un petit bischof ? Qu'en penses-tu ? (...) Non, tu n'as pas soif ? Oh ! n'aie pas peur, va, ce sera un vrai bischof que tu boiras, pas de ceux qu'on sert en bas ; ... Huysmans, Marthe, 1876, p. 97.
PRONONC. ET ORTH. − 1. Forme phon. : [biʃ ɔf]. 2. Forme graph. − Les var. graph. dans les dict. consultés sont, par ordre de fréq., les suiv. : bichof ou bichoff (11 fois), bischof ou bischoff (11 fois), bishop (5 fois), bishof ou bishoff (4 fois), bischop (2 fois). Pt Lar. 1906, Lar. 20e, Rob., Lar. encyclop., Quillet 1965 s'accordent sur les orth. bichof et bischof (avec en outre, pour Quillet 1965, bishof). Les orth. allemande et anglaise de ce mot sont respectivement bischof et bishop. Catach, Golfand et Denux (1971) proposent de généraliser la graph. bichof.
ÉTYMOL. ET HIST. I.− 1804 bichopp (Grimod de La Reynière, Almanach des gourmands, Paris, 2eannée, p. 187) ; 1805-08 bishop (Stendhal, Journal, t. 2, p. 358) ; 1837 bischopp (Barthelemy, de Leuven et Lhérie, La Page, 24, 17 dans Quem.). II.− 1808 bischoff (Stendhal, Voyage à Brunswick, Mél. litt., 2, 132 dans Quem.). I les formes du type bishop, bicho(p)p sont empr. à l'angl. bishop attesté au même sens dep. 1738 (Swift dans NED). II les formes du type bischof(f), bichoff sont empr. à l'all. Bischof attesté en 1773 au même sens (Weigand, Deutsches Wörterbuch, Berlin, 1909-10) issu de celui de « évêque » p. anal. entre la couleur de cette boisson et celle de la robe épiscopale. La forme hybride bischop(p) est plus prob. due au croisement de l'angl. bishop et de l'all. Bischof qu'empr. au rhénan du nord Bischop signalé par FEW t. 15, 1, p. 117.
STAT. − Fréq. abs. littér. : 5.
BBG. − Behrens D. 1923, p. 91. − Behrens Engl. 1927, p. 175. − Bonn. 1920, p. 9 (s.v. bishop). − Colomb. 1952/53, pp. 206-207. − Tardel (H.). Das Englische Fremdwort in der modernen französischen Sprache. In : Festschrift 45. Versammlung deutscher Philologen und Schulmänner. Bremen, 1899, p. 379 (s.v. bishop). (tlfi:bischof)

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