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pièce grasse (depuis 1882) – Définition avec Bob, dictionnaire d'argot

pièce grasse & pièce-grasse (1882) #nom fém.

■ Se dit de qqun ou de qqchose de sale et de négligé ; ■ cuisinier, sobriquet des cuisiniers en pied, loin de briller par la propreté ; cuisine roulante

  • La pièce grasse, proprement dite, est un morceau d'étoffe, imbibé d'huile et servant à l'entretien du flingot. (MERL1886-1888)
  • Tire son origine du morceau de drap graisseux qui sert à nettoyer le fusil. (Eudel 1893)

synonyme cuisinier
usage militaire, Saint-Cyr
index Piece, Gras
datation 1882 || ●● 1882 (gb) ●● Morceau de drap huilé pour nettoyer le fusil, Éc. mil., 1803 & Saint-Cyr, 1869 ; d'où surnom de tout cuisinier graisseux, sold., 1886 (DHAF)
fréquence 006
registre ancien 6
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historique dernière modification le 2024-09-06 03:35 (+436) (diff)

Citations
  • 1918 Depuis le matin, on avait perdu tout espoir de voir arriver les «roulantes» - les «pièces grasses», comme disaient les poilus source : 1918. Le Chemin des Dames
  • 1918 Derrière le régiment, arrivaient les cuisine roulantes, les «pièces grasses», comme disent les soldats, dans lesquelles la soupe du matin commençait déjà à répandre son parfum source : 1918. La main des Massiges

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Chronologie et sources

pièce grasse existe depuis 1882 ; c'est la plus ancienne date relevée à notre connaissance.

●● 1882 (gb) ●● Morceau de drap huilé pour nettoyer le fusil, Éc. mil., 1803 & Saint-Cyr, 1869 ; d'où surnom de tout cuisinier graisseux, sold., 1886 (DHAF)

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Chronologie | Ngram

1882 1893 1886 1918 1918 1882 1888

Sources
Compléments