beefsteak de la Chamareuse
Saucisse plate
- dans l'argot des faubouriens, qui savent de quelles charcuteries insuffisantes se compose le déjeuner des ouvrières. (Delvau1866)
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Saucisse plate
beefsteak de la Chamareuse existe depuis 1866
; c'est la plus ancienne date relevée à notre connaissance.
●● Delvau, 1866 (gb)
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