café manouche
Boisson chaude faite de sucre brûlé sur lequel on verse de l'eau bouillante
Annonces surchoix (et amicales)
Navigation : mises à jour
Boisson chaude faite de sucre brûlé sur lequel on verse de l'eau bouillante
1972
Autre préparation recherchée, le « café manouche » : dans un récipient qu'on fait chauffer fortement, on laisse calciner des morceaux de sucre sur lesquels on verse de l'eau bouillante, ce qui produit une décoction à la fois amère et sucrée. C'est une boisson toxique qui provoque de la tachycardie ; mais certains détenus en sont très friands. source : 1972. Le crépuscule des prisons
<1 citation(s)>
La date de première attestation de café manouche n'est pas connue.
❧ Amis visiteurs, si vous connaissez une date ancienne, vous êtes chaleureusement invités à la partager en discussion avec indication de la source exacte. Elle sera vérifiée et intégrée à la notice sous votre signature. Merci.