Révisé le 2022-03-31 01:34 | Discuter
Définition
sous-pied #1881 #nom masc.
Morceau de viande très dure, mauvais morceau de viande
- 1899. Sous la casaque
et en mangeant on jette des regards féroces sur le voisin qui a pris la gamelle délaissée d'où triomphalement il sort une portion grosse comme une noix, mais sans « sous-pied » ni os. ⊕
Dates
sous-pied existe depuis 1881 ; c'est la plus ancienne date relevée à notre connaissance.
sold., 1881 (DHAF)
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Sources de Bob
Étymologie
- Faite de nerfs et dur comme le cuir des sous-pieds. (MERL1886-1888)
Compléments