Discussion de : Paul-Niquet
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Type d'eau de vie
●● L'Écho français, 28 juillet 1835 (gb) ●● L'Écho français, 22/06/1836 (Roland de L.)
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Bonjour. Qu'on n'aille pas se méprendre : Paul Niquet n'était pas le fabriquant d'un "type d'eau de vie", mais le patron de ce qu'on appelait au XIXe siècle un cabaret, où se consommait effectivement force alcool. On trouve une description du lieu et de la boisson chez Delvau (Histoire anecdotique des cafés et cabarets de Paris, 1862).
Première attestation repérée : dans le journal L'Echo français (22/06/1836). Zoom au 1/3 de la colonne 2. Le 5 avril 2024, Roland de L.
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