demi-secs
Haricots, lentilles, pommes de terre, riz etc
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Haricots, lentilles, pommes de terre, riz etc
1875
les lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi, sa pitance - c'est le mot consacré, - se compose de 5 décilitres de bouillon maigre et de 4 décilitres de demi-secs, c'est-à-dire de pois, de haricots, de lentilles, de pommes de terre ou de riz source : 1875. Paris, ses organes, ses fonctions et sa vie jusqu'en 1870
<1 citation(s)>
La date de première attestation de demi-secs n'est pas connue.
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