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définition de ☞ graisse (avec Bob, dictionnaire d'argot)

graisse
Résidus de cuisine susceptibles d'être vendus aux fondeurs

Citations
  • 1909 C'est ainsi que les familles aristocratiques, riches, ayant un loyer de 15 à 20.000 francs, donnent comme résidus utilisables pour un chiffonnier, surtout de la « graisse », terme qui dans le langage des chiffonniers indique tous les résidus de cuisine susceptibles d'être vendus aux fondeurs. source : 1909. Quelques métiers urbains de simple récolte

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Compléments