C'est une exclamation de surprise, d'étonnement, d'admiration. Équivalent à «oulala !», «fichtre !», «putain !», etc. Plutôt marqué «populaire» et usuel.
Cf. le tlfi à << dire >> : << c) [Suivi de donc, dire permet toutes formes d'expression de sentiment (emportement, agacement...) manifestées à propos du dire d'un interlocuteur] Dis donc! (cf. donc).  >> et à << donc >>.

Stupéfaction, certes, mais pas sans une nuance d'incrédulité (feinte ou amusée, parfois) ou de désapprobation. Ex. «Machin, il a pris le taxi de Grenoble à Lyon aux frais de l'entreprise... — Ben, dis donc ! — Oui, mais c'était à trois heures du matin, il n'y avait pas moyen de faire autrement.»

merci a toi diconoma pour ton explication, et toi aussi Ysaur je n'ai pas fait attention en écrivant "réponse",mais merci quand même.:)

Repense  =>  réponse  ?

Bonjour !
     Ben, dis donc !
     Cette expression familière n'attend pas de réponse. Elle marque seulement un grand degré de stupéfaction à l'annonce d'une nouvelle surprenante. On traîne un peu sur ‹ ben... ›, un peu plus sur la finale de ‹ didon...›, et, les yeux écarquillés, la bouche entrouverte, on peut joindre la mimique à la parole.
     Cordialement.