2. Parler fort signifie d'une voix forte, d'un point de vue purement physique. Fortement a davantage une connotation figurée: parler d'une façon forte, sûre, de façon a se faire entendre, parler sans hésitations. C'est le sens que je donne à parler fortement, mais je lui préfère d'autres adverbes ou des locutions plus explicites.
3. Cette expression est internationale. Cf. l'anglais Out of the frying pan into the fire et l'italien Dalla padella nella brace.
4. Ouïr, comme bruire, choir, clore sont peu utilisés à cause de la difficulté qu'on peut avoir à les conjuguer. On leur préfère entendre, faire du bruit, tomber, fermer, à la conjugaison plus simple. Ils ont conservé un emploi littéraire ou stylistique: Elle laissa choir sur le fauteuil ses membres las ou figuré: L'incident est clos.