Quand on se tape la cloche, il est pertinent de se piquer la ruche !

« Qu'est-ce que c'est que ce truc à la graisse de hérisson ? »

   C'est par ces mots que nous signalions un plan foireux, un coup pourri : je n'ai guère entendu cette expression depuis ma jeunesse ; est-elle encore usitée ?

   Côté sens, Bob la traduit par « Idée de hâblerie, de ruse, de blague énorme... », c'est-à-dire un sens assez différent de celui dont je me souviens => idée de projet ou procédé compliqué, avec un fort risque d'échec.
   Et vous, quel sens lui attribuez-vous ?

Être sélect.

   Je dirai même plus : être smart.

Il manque la question : Comment tu t'appelles ? dont la réponse est bien sûr :Comme tu veux ! mais ne m'appelles pas "trop tard à la soupe"

Un garçonnet, c'est un peu désuet, n'est-ce pas ?

Mon grand-père maternel, né en 1887, disait simplement « pas ? », en fin de phrase. Quelqu'un a-t-il connu cet usage ?

Moi aussi.

Une tête brulée qui roule à tout berzingue.

Il m'arrivait d'entendre « à toute berzingue ».

J'ai subi, au temps de mes lointaines humanités, un prof de philo qui terminait toutes ses phrases, ou au moins quatre sur cinq, par « s'pas ? » (En outre, il les commençait très fréquemment par « Comment j'veux dire… ») Tics de langage devenus… “systéma-tics” !

J'ai l'impression que c'est « derrière la cravate » qui a disparu tandis que « s'en jeter un » s'utilise encore.

Faire suer le burnous non plus ne se lit ; est-ce parce que le fait a disparu ?

C'est siouX ! où le X est sonore [siouks], qui a progressivement remplacé « C'est vachement bath », peu à peu tombé en désuétude.
   Bob l'atteste à l'écrit en 1994, mais nous l'utilisions à l'oral déjà dans les années  50 et 60, avec le même sens.