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Citation n°124093

Après l'opération de la récolte vient le « tricage », c'est-à-dire le triage des diverses qualités de marchandises. Le chiffonnier mettra d'abord de côté tout ce qui peut lui servir pour sa nourriture, têtes de poulets, légumes venant de chez un fruitier, croûtes de pain, etc.

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