dictionnaire arg. pop. fam.

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serrer du mollet   loc.
¶ Accélerer (à cheval) (?)
éléments constituants : serrer mollet
(1) –Allongeons ! me crie le lieutenant en riant. Nous rendons la main et serrons du mollet. Nos bêtes semblent avoir compris le danger ; le cou tendu, le poitrail déjeté, elles donnent tant qu'elles peuvent, au grand trot. 1916.