dictionnaire arg. pop. fam.

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quand le vin est tiré il faut le boire  & le vin est tiré, il faut le boire ; quand le vin est versé il faut le boire ; le vin est tiré, buvons-le ; X est tiré, il faut le boire ; le vin est tiré  phraséo.
¶ Proverbe ; quand qqchose est commencé qu'il faut continuer ; qqchose est commencé, il faut continuer quoi qu'on en ait ; pour dire qu'il est trop tard pour changer ;
(1je le suppliai, par notre tendre amitié, d'abandonner son entreprise et d'attendre patiemment sa délivrance d'une occasion qui serait pour lui moins dangereuse. « Non, me dit-il, le vin est tiré, il faut le boire […] » 1757. (2Venir à l'Opéra sans souper ! Impossible, ma chère ! Nos hommes sont allés le commander et quand le vin est tiré il faut le boire 1943. (3Je ne veux pas te dégoûter. Ta vie est tirée, il faut la boire. C'est ça, ou rien. 1950. (4je compris que les risques que je prenais en me mettant sous ses ordres étaient plus grands que ceux que je quittais, mais le vin était tiré, il fallait le boire 1954.