1889. Le soldat Chapuzot

l'ancien prend sa gamelle, l'emplit d'eau et la met sur le feu […]. Quand il voit l'eau bouillir, il jette dedans les escargots et les laisse cuire un quart d'heure. […] –Voilà, c'est préparé. Goutes-en, à la croque au sel, c'est superdélectable

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