1900. Mémoires de Rossignol

Pour constater les infractions, je m'étais procuré un lacto-densimètre. […] je plongeai mon lacto dans le récipient en vidange. Si le lait n'avait pas la densité voulue, je filais au pas de course, et j'allais guetter mon homme à la porte d'un des clients suivants.

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