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Voilà cinq siècles, Gaultier, tavernier à Saint-Pourçain, mesurait le vin servi à ses clients à l'aide d'une ficelle plongée dans le pichet d'étain, après y avoir fait des noeuds correspondant aux diverses mesures en cours. (Michel Piot, Figaro 16/1/1988, cité par GIR-BIS) /