roulante

registre ancien : 4 fréquence : 19

roulante & manger à la roulante n.f.

Cuisine roulante de compagnie, fourneau ou cuisinière de campagne, monté sur roues ; (cuisine roulante (prison)? ; voiture de camelot?) ALL : Feldküche, (Gulaschkanone)

Synonyme : cuisine roulante Morphologie : -ant (participe présent) Usage : militaire, guerre

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1963 Un classé qui pousse sa roulante m'affranchit en passant devant la porte entrouverte à l'heure de la soupe 1963. Satan est là 1919 D'abord les cuisines roulantes. On enlève les cales en bois qui retiennent les roues, puis, à bras, on tourne la massive voiture, on la pousse, on la retient, on la pousse encore. L'opération se répète pour trois autres «roulantes» puis pour huit fourgons 1919. Les cuistot du Moulin de Laffaux 1941 Elle [l'infanterie] n'a de sympathie que pour les blindés qui la protègent et lui mâchent la besogne, ou pour les roulantes qui apportent la soupe 1941. Ceux de l'artillerie - 1939-1940 1943 Elle [l'infanterie] n'a de sympathie que pour les blindés qui la protègent et lui mâchent la besogne, ou pour les roulantes qui apportent la soupe 1943. Ceux de l'infanterie -1939-1940 1918 Mais son ambition s'élevait au-dessus du cuistot de roulante, paria de la corporation. Il savait que ces malheureux sont toujours à la peine, quelquefois au péril, jamais à l'honneur. 1918. Les commentaires de Ferdinand (ancien rat de tranchées), dans Mémoires d'un rat 1914-1919 Il faut nous arrêter. Alors on casse la croûte, et la roulante nous apporte un jus brûlant qui ne parvient pas à nous réchauffer. 1919. J'étais médecin dans les tranchées (2 août 1914-14 juillet 1919) 1994 L'appel du clairon qui ordonne au soldat endormi de se lever me tira de ma stupeur. J'ai marché jusqu'à la roulante pour boire du café. 1994. La guerre des gusses 1998 et aucun [musulman] ne s'est jamais inquiété de savoir si le « corned beef » des rations ou la viande de la roulante étaient « hallal ». 1998. Section Bordel 1998 Dans l'une des cuves de la roulante, le capitaine avait fait préparer, sous sa supervision directe, un remontant à sa façon 1998. Section Bordel 1998 Les cuistots décidèrent de préparer cette viande en ragoût. […] Protestation générale, et d'autant mieux accueillie que nos officiers mangeaient exactement comme la troupe, à la roulante. 1998. Section Bordel 1979 En allant à Marseille, on est passé par Mézières pour charger des biffins. On nous a apporté du café, en roulante, un plein quart par homme… 1979. Chouf ! Ils ont laissé leurs 20 ans en Algérie. Aujourd'hui ils parlent. <11 citation(s)>

Ellipse (Dauzat1918) /

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