cochonaille

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cochonaille

& cochonnaille

n.f.

Charcuterie, chair de porc préparé, mets à base de porc ANG : pork preparations

Synonyme : charcuterie

1963 Dans la salle, des gars de la route bouffaient déjà de la cochonnaille en éclusant des pieux de cidre. 1963. Satan est là 1982 Au fond de la salle, face à la porte, une grande table couverte de cochonnaille : énormes saucissons, jambons crus, pâtés, rillettes, en provenance directe d'Auvergne. 1982. La vapeur 1979 Nino les rassemblait dans un angle, les braquait contre le mur étincelant des présentoirs à cochonnailles… 1979. Le désert de l'Iguane <3 citation(s)>

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